طريقة عمل كباب حلة بالمقادير وطريقة التحضير بالخطوات مع الصور
المقادير والمكونات:
لحمة بصل بهارات فلفل حار طماطم كرفس كرات مرقة ملح فلفل زبدة او زيت
طريقة التحضير والعمل للوصفه:
* يشوح البصل فى الزيت مع الفلفل الحار و يمكن وضع بطاطس مكعبات معها و كرات
* عندما يغير لون البصل نضع اللحمة و مع التوايل ونقلب جيدا حتي تحمر اللحمه ثم نضع ماء
* و تتبل بالملح و الفلفل و نتركها علي النار حتي تغلي وترفع حين تنضج و تقدم مع مكعبات البطاطس وتزين بالكرفس