طريقة عمل بقلاوة بالشكولاتة وعين الجمل والزبيب

المقادير والمكونات:
الشربات : 1 كوب سكر أبيض ربع كوب سكر بنى نصف كوب ماء 1 ملعقة صغيرة قرفة ناعمة الحشو : ورق جلاش 2 كوب عين جمل مجروش خشن 1 كوب شكولاتة خام مبشور 1 كوب شكولاتة خام مبشور 2 ملعقة كبيرة سكر 1 ملعقة كبيرة قرفة ناعمة 1 بيضة ثلاثة أرباع كوب زبدة سايحة

طريقة التحضير والعمل للوصفه:
* إخلطى المكونات على النار ثم إتركيه ليبرد

* إخلطى عين الجمل مع الشكولاتة المبسورة والسكر والقرفة

* إفردى الجلاش فى صينية مدهونة بالزبدة وإدهنى الأوراق بالزبدة

* أضيفى لخليط ثم إغلقى عليه بورق الجلاش

* قطعى الجلاش سبوسك وادخليه الفرن

* إسقى الجلاش بالشربات وغطيه ثم قدميه