طريقة عمل مربي جريب فروت بالبرتقال

المقادير والمكونات:
نصف كيلو برتقال نصف كيلو جريب فروت ثلاثة أرباع كيلو سكر ماء مغلي ملعقة صغيرة عصير ليمون قرنفل صحيح ينسون نجمة

طريقة التحضير والعمل للوصفه:

* قطعي البرتقال و الجريب فروت على اربعة ثم يرفع فى ماء مغلى لمدة 10 دقائق

* ارفعى الجريب فروت و البرتقال بعد الغليان و يصفوا جيدا

* ضعي الفاكهة مرة اخرى مع ماء مغلى و السكر على النار و يتركوا حتى ينضجوا تماما

* ضيفى اليه القرنفل و الينسون و يترك يغلى مرة اخرى

* ضيفى عصير الليمون ثم ارفعى المربى بعد التسوية فى برطمانات معقمه بعد ان تبرد تماما وتقدم