طريقة عمل حلي كاسات الكنافة

طريقة عمل حلي كاسات الكنافة ابلمقادير وطريقة التحضي رالبخطوات مع الصور للشيف سالي فؤاد

المقادير :

كنافة
سمنة
شربات ثقيل

*الحشوة:

كريمة خفق
شكولاتة قابلة للدهن
حشوة كريز

*التزيين:

صوص كراميل
صوص شكولاتة
كريمة مخفوقة
كريز
مكسرات مشكلة مجروشة (بندق –عين جمل – لوز )

طريقة التحضير:

* اخلطي الكنافة بالزبدة السائلة وقلبيها جيدا ثم رصيها في قوالب الكب كيك

* ثم اضغطيها بحيث تاخذ شكل الطبق وادخليها الفرن على درجة حرارة 180

* ثم اخرجيها واحشها بالشكولاتة القابلة للدهن واخرى بالكريمة المخفوقة وايضا حشوة الكريز حسب الرغبة

* ثم زينيها بصوص الكراميل وصوص الشكولاتة والمكسرات والكريز الطازج حسب الرغبة وقدميها