طريقة عمل اللحمة الباردة

طريقة عمل اللحمة الباردة فاطمه ابو حاتي بالمقادير وطريقة التحضير مع الصور المقادير : عرق لحمة تربينكو زعتر حبهان بودرة فلفل مطحون ملح فصوص ثوم سليمة فصوص فلفل حصا للبوكية جارنية : جزر شرائح ثوم سليم كرفس بصل مكعبات ورق لورا طماطم مكعبات 2 كوب مية مغلية الطريقة : 1- العرق طبعا بيكون مربوط والفيديو …

طريقة عمل الارز المعمر

طريقة عمل الارز المعمر فاطمه ابو حاتي بالمقادير وطريقة التحضي ربالخطوات مع الصور المقادير : 2 كوب ارز مغسول ومش منقوع 3 كوب لبن بارد 2 علبة زبادي 2 ملعقة كبيرة زبدة 2 ملعقة كبيرة قشطة ملح رشة سكر الطريقة : 1- في طاجن مدهون زبدة من كل الجوانب انزل الرز وعلية اللبن والملح والسكر …

طريقة عمل الكفتة بالخضار في الفرن

طريقة عمل الكفتة بالخضار في الفرن افاطمة ابو حاتي بالمقادير وطريقة التحضير والخطوات بالصور المقادير : كيلو لحمة مفرومة مرتين حمرا بصلة كبيرة مفرومة ناعم كوب بقدونس مفروم كوب خضار مشكل جوليان ملعقة كبيرة تشيلي صوص ملعقة كبيرة بقسماط شطة ملح فلفل اسود الطريقة : 1- في بولة انزل اللحمة والتشيلي صوص والبقسماط والبصلة والبقدونس …

طريقة تحضير الكبدة الاسكندراني

طريقة تحضير الكبدة الاسكندراني بالمقادير وطريقة التحضير بالخطوات مع الصور المقادير: نصف كيلو كبدة بقري مقطعة مثل الشاورما فلفل اخضر واحمر فلفل احمر حار حسب الرغبة ملح فلفل 2 ملعقة زيت عباد الشمس كمون 2 ملعقة كبيرة ثوم 2 ملعقة خل 2 ملعقة ليمون 2 خبز أسمر باجيت أو عيش بلدي اسمر التقديم طبق سلطة …

طريقة عمل الكفتة بحشو الشيدر

طريقة عمل الكفتة بحشو الشيدر بالمقادير وطريقة التحضير بالخطوات مع الصور المقادير : نصف كيلو لحمة مفرومة بيضة 2ملعقة كبيرة بقسماط بصلة مفرومة ناعم ملح فلفل رشة جوزة الطيب بهارات لحمة للحشو : اصابع الجبنة الشيدر الطريقة : 1- في بولة انزل اللحمة والبقسماط والبصلة والبيضة وملح وفلفل وبهارات وجوزة الطيب واعجنهم 5دقايق مع بعض …

طريقة عمل الكفتة البانية

طريقة عمل الكفتة بانية لفاطمه ابو حاتي بالمقادير وطريقة التحضير بالخطوات مع الصور وفيديو للشرح المقادير : كيلو لحمة مفرومة ناعم وشين نصف كوب ارز مسلوق بصلة مفرومة 2 ملعقة كبيرة بقدونس مقطعة صغير ملح فلفل ملعقة صغيرة سكر رشة جوزة الطيب ( اختياري ) للتغطية : بقسماط 2ملعقة كبيرة نشا 2بيضة 2ملعقة كبيرة لبن …