طريقة عمل كيكة شوكولاتة بالكريمة والكريم كراميل بالمقادير وطريقة التحضير بالخطوات مع الصور وفيديو للشرح
الفيديو:
مطبخ ويكي ان للاكلات والحلويات
مطبخ ويكي ان للاكلات والحلويات طرق طبخ الاكلات وتحضير وطريقه عمل السلطات والعصائر
طريقة عمل كيكة شوكولاتة بالكريمة والكريم كراميل بالمقادير وطريقة التحضير بالخطوات مع الصور وفيديو للشرح
الفيديو:
المقادير والمكونات:
كيكة شوكولاتة
مربى للحشو
خليط الكريمة والكريم كراميل
1 باكو بودرة كريم شانتى
1 باكو بودرة كريم كراميل
نصف كوب ماء بارد
لبن بارد حسب الحاجة
رشة فانيليا
صوص الشوكولاتة
1 كوب كاكاو محلى
1 ملعقة كبيرة زبدة
رشة فانيليا
1 كوب فانيليا
2 ملعقة كبيرة نشا
طريقة التحضير والعمل للوصفه:
* تقطع الكيكة لجزأين بالعرض
* يدهن جزء من الكيك بالمربى
خليط الكريمة
* تخلط بودرة الكريم كراميل والكريم شانتي والفانيليا مع اللبن والماء حتى تتجانس المكونات
* تضاف خليط الكريمة ويوضع على الوجه الجزء الآخر من الكيك
الصوص
* تذاب الزبدة وتقلب مع الكاكاو
* يضاف اللبن والفانيليا ثم النشا المذاب في القليل من الماء
* يقلب الخليط حتى الغليان ويغلظ القوام
* يضاف الصوص على الوجه
* تزين بالشوكولاتة وتقدم .