طريقة عمل كوكيز البطاطا بالشوفان والمكسرات

المقادير والمكونات:
كوب بطاطا مهروسة كوب سكر بني 2 ملعقة كبيرة عسل اسود نصف كوب زيت عباد الشمس كوب شوفان بيضة ملعقة بيكنج بودر ملعقة بيكنج صودا 2 كوب دقيق كوب بندق مجروش ومحمص نصف كوب تشوكليت شبس فانيليا ملح

طريقة التحضير والعمل للوصفه:

* إخلطى الفانيليا والزيت والسكر البنى والبطاطا المسلوقة والمهروسة والبيض

* أضيفى الشوفان و الدقيق

* أضيفى البيكنج بودر والبيكنج صودا والبندق والشيكولاتة الشيبس ثم قلبى الخليط

* ضعى الكوكيز بالملعقة على ورق زبدة فى صينية وأدخليه الفرن حتى النضج

* قدمى الكوكيز