طريقة عمل كريم كراميل بالدولسي ديليش بالمقادير و طريقة التحضير للشيف نرمين هنو
المقادير والمكونات:
كراميل1 و نصف كوب سكر الكريم كراميل1 كوب كريمة 1 كوب لبن 1 ملعقة صغيرة قرفة 1 علبة دولسي ديليش 10 بيض 1 علبة لبن محلي مكثف 2 ملعقة صغيرة فانيليا رشة ملح
طريقة التحضير والعمل للوصفه:
* يصب في قاع قالب سليكون ويترك ليبرد
الكريم كراميل
* يخفق البيض جيدا
* يضاف اللبن والكريمة مع الخفق وتضاف الفانيليا والملح والقرفة
* يضاف الحليب المحلى المكثف ويخفق
* يضاف الدولسي ديليش ويخفق
* يصب الخليط على طبقة الكراميل ويخبز على حرارة 150 مع حمام مائي لمدة 40 دقيقة
* يبرد بالثلاجة ليتماسك ويقلب ويقدم