طريقة عمل كريم كراميل بالدولسي ديليش

طريقة عمل كريم كراميل بالدولسي ديليش بالمقادير و طريقة التحضير للشيف نرمين هنو



المقادير والمكونات:
كراميل1 و نصف كوب سكر الكريم كراميل1 كوب كريمة 1 كوب لبن 1 ملعقة صغيرة قرفة 1 علبة دولسي ديليش 10 بيض 1 علبة لبن محلي مكثف 2 ملعقة صغيرة فانيليا رشة ملح


طريقة التحضير والعمل للوصفه:

* يصب في قاع قالب سليكون ويترك ليبرد

الكريم كراميل

* يخفق البيض جيدا

* يضاف اللبن والكريمة مع الخفق وتضاف الفانيليا والملح والقرفة

* يضاف الحليب المحلى المكثف ويخفق

* يضاف الدولسي ديليش ويخفق

* يصب الخليط على طبقة الكراميل ويخبز على حرارة 150 مع حمام مائي لمدة 40 دقيقة

* يبرد بالثلاجة ليتماسك ويقلب ويقدم