طريقة عمل عجينة العشر دقائق المشهورة بالمقادير وطريقة التحضير بالخطوات مع الصور وفيديو للشرح
الفيديو:
مطبخ ويكي ان للاكلات والحلويات
مطبخ ويكي ان للاكلات والحلويات طرق طبخ الاكلات وتحضير وطريقه عمل السلطات والعصائر
طريقة عمل عجينة العشر دقائق المشهورة بالمقادير وطريقة التحضير بالخطوات مع الصور وفيديو للشرح
الفيديو:
المقادير والمكونات:
5 كوب طحين
¼ كوب حليب بودرة
½ كوب زيت نباتي
2 كوب ماء دافئ
3 ملعقة كبيرة سكر
½ ملعقة صغيرة ملح
2 ملعقة كبيرة خميرة فورية
طريقة التحضير والعمل للوصفه:
في وعاء كبير نضع الخميرة الفورية والسكر والملح والماء وثلاث اكواب طحين منخول ونخلطهم جيدا
نترك الخليط في مكان دافئ لمدة عشر دقائق
بعد عشر دقائق نضيف الزيت الى الخليط ونحرك جيدا
نضيف الطحين المنخول الحليب البودرة الى الخليط على دفعات الى ان تنتهي الكمية وتتشكل لدينا عجينة طرية
اصبحت جاهزة ويمكن استعمالها بطرق مختلفة حسب الرغبة