طريقة عمل طبقات السلطة بالمايونيز بالمقادير و طريقة التحضير مع الخطوات و الصور للشيف منال العالم
المقادير والمكونات:
خس: 4 اكواب (مفروم)
الكرنب الأحمر: 4 اكواب (المفروم)
البطاطس: 2 حبة (متوسطة الحجم، ومسلوقة)
الذرة: عبوة (متوسطة الحجم، ومسلوقة)
البندورة الكرزية: كوبان
المايونيز: كوب (للصلصة)
زبادي: كوبان (للصلصة)
ملح: ملعقتان صغيرتان (للصلصة)
زيت الزيتون: ملعقتان كبيرتان (للصلصة)
عصير الليمون: ملعقتان كبيرتان (الحامض، للصلصة)
الفلفل الأبيض: نصف ملعقة صغيرة (للصلصة)
ملح: ملعقة صغيرة (للصلصة)
بودرة الثوم: ملعقة صغيرة (للصلصة)
طريقة التحضير والعمل للوصفه:
لإعداد الصلصة: ضعي، في طبق، مكونات الصلصة، وقلبي جيداً.
ضعي في طبق عميق الخضراوات على شكل طبقات، وذلك بالتبادل مع الصلصة.
احفظي الصلصة في البراد لمدة نصف ساعة، من ثم قدّميها.