طريقة عمل شوربة الخرشوف

المقادير والمكونات:
خرشوف بصل أورمة ثوم دقيق حبهان مستكة ورق لورى ملح – فلفل

طريقة التحضير والعمل للوصفه:
حمرى البصل الأورمة المقطع نصفين في الزيت ثم اضيفى الخرشوف المقطع، وملعقة دقيق

* قلبيه جيدا واضيفي إليه الثوم والحبهان والمستكة وورق اللورى، ثم اضيفي الماء البارد

* اتركيه لينضج على نار هادئة ثم قدميه