طريقة عمل سويت شيري صوص بالمقادير وطريقة التحضير بالخطوات مع الصور
المقادير:
3 فصوص ثوم
2 فلفل احمر حار بدون بذر
ربع كوب خل ابيض
2 ملعقة كبيرة ماء
نصف كوب سكر
نصف ملعقة صغيرة ملح
ملعقة كبيرة نشا
2 ملعقة كبيرة ماء
طريقة التحضير:
* اخلطى فى الكبة كل المكونات ماعدا النشا و 2 ملعقة من الماء
* ينقل الخليط فى طاسة و يترك ليغلى لمدة 3 دقائق
* اذيبى النشا مع الماء ثم ضيفيه الى الخليط و اتركيه لمدة دقيقة ثم يرفع فى برطمان و يترك ليبرد تماما لحين الاستعمال