طريقة عمل ساندويتش السوسيس بالمقادير و طريقة التحضير للشيف زينب مصطفي
المقادير والمكونات:
5 هوت دوج خبز صاج كوب بصل شرائح ملح فلفل أسود كمون ناعم بابريكا كزبرة جافة 2 ملعقة كبيرة كاتشاب كوب خس كوب ذرة حلوة كوب طماطم مكعبات كوب مايونيز التزيين خس فرنسي شرائح بصل بطاطس شيبس
طريقة التحضير والعمل للوصفه:
* يشوح البصل مع الملح والفلفل الأسود والتوابل في الزيت على النار
* تضاف الذرة الحلوة والقليل من الماء اللازم لنضج السوسيس ويقلب الخليط
* يضاف الكاتشاب على الخبز مع المايونيز والطماطم وخليط السوسيس
* يلف الخبز رول على الحشو
* يدهن الرول بالزيت ويقلب على جريل على النار
* يزين ويقدم