طريقة عمل خبز بالزبدة والجبنة الرومي بالمقادير و طريقة العمل للشيف نجلاء الشرشابي
الفيديو:
طريقة تحضير خبز بالزبدة والجبنة الرومي | نجلاء الشرشابي
مطبخ ويكي ان للاكلات والحلويات
مطبخ ويكي ان للاكلات والحلويات طرق طبخ الاكلات وتحضير وطريقه عمل السلطات والعصائر
طريقة عمل خبز بالزبدة والجبنة الرومي بالمقادير و طريقة العمل للشيف نجلاء الشرشابي
الفيديو:
المقادير والمكونات:
3 كوب دقيق لبن للعجن 2 ملعقة كبيرة سكر رشة ملح 1 ملعقة كبيرة خميرة فورية نصف كوب زبدة الحشو جبنة رومي الوجه بيضة فانيليا بذر كتان
طريقة التحضير والعمل للوصفه:
* يخلط الدقيق والخميرة والسكر والملح
* تضاف الزبدة واللبن ويقلب الخليط حتى الحصول على عجينة
* تغطى العجينة وتترك لتتخمر
* تفرد بالنشابة وترش على الوجه الجبنة الرومي
* تلف العجينة رول وتترك لتتخمر مرة أخرى
* يدهن الوجه بخليط البيضة والفانيليا وترش ببذر الكتان
* توضع في الفرن حتى تمام النضج