طريقة عمل برجر الدجاج

المقادير والمكونات:
صدور دجاج مفرومة ناعم , 500 غم
بصل , 1 حبة
ملح وفلفل , حسب الرغبة
جوزة الطيب , رشة
قرفة , رشة
زيت نباتي , 3 ملعقة كبيرة

طريقة التحضير والعمل للوصفه:
1 تخلط جميع المكونات السابقة معا
2 تترك في الثلاجة لمدة ساعة
3 تشكل على هيئة اقراص بواسطة قطاعة البسكويت وبداخلها ورق الخبز
4 تشوى على شواية ساخنة غير قابلة للصق ومدهونة بالقيليل من الزيت حتى تصبح ذهبية اللون