طريقة عمل السبانخ

المقادير والمكونات:
4 ربطات سبانخ
1/2 ك لحمة بقري
5 حبات عصير طماطم كبيرة
1 بصلة كبيرة مبشورة
3 فصوص توم
2 ملعقة كبيرة صلصة
2 ملعقة كبيرة سمنة
مكعب مرقة دجاج
ملح… فلفل اسمر

طريقة التحضير والعمل للوصفه:

حتضيفي السمنة والبصل وتشوحيه كويس لحد البصلة مايبقي لونها اصفر

حتضيفي اللحمة والتوابل ومرقة الدجاج والتوم وتشوحيهم مع بعض كويس اووي

حتضيفي عصير الطماطم من غير ماتصفيه والصلصة

حتسبيها تغلي لحد ماتتسبك كويس اوووي

حتضيفي المية اللي تكفي عشان اللحمة تستوي (مش تزودي المية اوي عشان السبانخ بتنزل ميتها) وتسبيها تغلي لحد اللحمة ماتستوي

بعد كده حتضيفي السبانخ وتسبيها تغلي حوالي تلت ساعة وبعد كده توطي النار لحد ما تتسبك وتستوي كويس