طريقة عمل البريوش بطريقه سهله و بسيطه جداا بالصور و الفيديو وصفه سحريه للبريوش:
الفيديو:
غارنييه - كولور ناتشرلز - مجموعة الرمادي العميق
طريقة عمل البريوش
المقادير والمكونات:
نصف كيلو دقيق
نصف كوب ذبده
٢ بيض فانليا
٢ معلقه سكر
معلقه صغيره ملح
معلقة خميرة
٢ معلقه لبن بودره
ماء للعجن
مربي مشمش وجوز هند للتزين
طريقة التحضير والعمل للوصفه:
يوضع الدقيق في العجان وكل المكونات الجافه خميره سكر ملح لبن بودر ثم يضاف البيض والفانليا ثم تضاف الذبده ويعجن بالماء تترك العجين تخمر ثم تفرد مستطيل بسمك ١سم تقطع شرايط وندهن بالذبده السايحه يلف كل شريط رول وترص في صينيه الخبز وتدخل فرن ٢٠٠د بعد الخبز يعكس جناب البريوش في مربي المشمش وتزين بجوز الهند