طريقة عمل كيكة حادقة بالخضراوات

المقادير والمكونات:
3 بيضات 100 جرام ساور كريم 100 مل زيت زيتون كوب كوسة مبشورة رفيع كوب جزر مبشور رفيع كوب فلفل احمر مكعبات صغيرة كوب زيتون اسود شرائح بصلة مبشورة نصف كوب شبت مفروم 2 كوب دقيق ابيض مخلوط باسمر 2 ملعقة بيكنج بودر ملعقة بيكنج صودا ملح فلفل كوب جبنة جودة مبشورة

طريقة التحضير والعمل للوصفه:

* اخفقي البيض ثم ضيفي الزيت واستمري في الخفق ثم ضيفي الساور كريم

* تبليهم الملح والفلفل ثم ضيفي الدقيق والبيكنج باودر والبيكنج صودا وقلبيهم جيدا

* ثم ضيفي البصلة المفرومة وقلبيهم ثم ضيفي الكوسة والجزر والفلفل الاحمر وكمية من الزيتون والشبت وجزء من الجبنة

* اخلطي كل المكونات معاً ثم ضعيها في قالب الفرن وزينيها بالزيتون والجبنة والشبت

* ادخليها الفرن على درجة حرارة 180 لمدة 45 دقيقة وقدميها ساخنة