طريقة عمل شوربة الفول

المقادير والمكونات:
1 و نصف كوب فول مهروس 1 كوب زبادي 1 كوب مرقة 1 كوب لبن رايب بصل 5 فصوص ثوم ملعقة نشا 1 كمون صحيح ليمون ملح و فلفل جزر مكعبات مسلوق بقدونس

طريقة التحضير والعمل للوصفه:

* شوحى البصل في زيت على النار، اضيفى إليها الفول المهروس واتركيه دقيقتين

* اضيفى المرقة إلى الفول واتركيه حتى يغلي، ثم يضاف إليها كوب الزبادي واللبن الرايب والمرقة وقليل من النشا واتركيها حتى تغلي على نار هادئة.

* يمكن ان تزينها بمكعبات الجزر والبقدونس.