طريقة عمل ام علي بالموز بالمقادير وطريقة التحضير بالخطوات مع الصور
المقادير:
كرواسون
لبن
قشطة
سكر
حليب مكثف محلى
جوز هند
زبيب
طريقة التحضير:
* • يسخن اللبن على النار ثم يضاف اليه السكر ثم يضاف عليه اللبن المكثف المحلى
* • ثم يوضع الخليط في الخلاط ويخلط مع الموز
* • في الطاجن يوضع الكرواسون المحمص في الفرن
* • في الطاجن يوضع الكرواسون المحمص في الفرن
* • ثم يضاف الزبيب او مكسرات حسب الرغبة
* • ثم يضاف القشطة ثم يضاف طبقة اخرى من الكرواسون
* • ثم طبقة من خليط الموز باللبن ثم تدخل الفرن حتى يحمر الوجه وتقدم