طريقة عمل الشيرة بالزعفران والفانيلا

المقادير والمكونات:

كوب من الماء. كوبان من السكر.
ملعقة كبيرة من ماء الزهر.
ملعقة كبيرة من عصير الليمون.
برش نصف ليمونة.
رشة من الهيل.
رشة من الزعفران.

طريقة التحضير والعمل للوصفه:

نضع الماء والسكر في قدر على النار.
نحرك الخليط حتى يذوب السكر تمامًا.
نترك الخليط حتى يغلي لمدة عشر دقائق.
نضيف عصير الليمون وبرش الليمون والزعفران والهيل وماء الزهر للخليط ثم نحركه جيدًا، ونتركه حتى يغلي لمدة خمس دقائق.
نصفي الخليط ثم نتركه حتى يبرد.