طريقة عمل كيكة حادقة للكريسماس

المقادير والمكونات:
2 كوب دقيق
1 ملعقة صغيرة بيكنج صودا
1 و نصف ملعقة صغيرة زنجبيل بودرة
1 ملعقة صغيرة قرفة ناعمة
رشة قرنفل
ربع ملعقة صغيرة ملح
ثلاثة أرباع كوب دبس تمر
ثلاثة أرباع كوب ماء ساخن
نصف كوب زبدة مذابة أو طرية
نصف كوب سكر
بيضة
1 ملعقة صغيرة فانيليا
التزيين
كريمة زبدة
لون طعام اخضر
مشمش
عجينة سكر احمر

طريقة التحضير والعمل للوصفه:

* يخلط دبس التمر مع الماء والقرفة والزنجبيل والقرنقل والسكر والزبدة السايحة والبيضة والفانيليا

* يضاف الدقيق والبيكنج صودا والملح ويقلب كل الخليط

* توضع فى الفرن فى درجة حرارة 180 حتى تمام النضج

* تترك لتبرد

* تزين بوردات كريمة الزبدة الخضراء وحبات الكشمش وفيونكة بعجينة السكر الحمراء والفستق