طريقة عمل كتف ضاني مبخر بالمقادير وطريقة التحضير بالخطوات مع الصور للشيف زينب مصطفي المقادير: كتف ضاني 15 فص ثوم بصل اورما 3 بصل كبير شرائح ملح 2 ملعقة كبيرة كمون 2 ملعقة كبيرة زعتر جاف 4 ملعقة كبيرة زيت زيتون أو سمنة ليمون شرائح طريقة تحضير كتف مبخر: * يصنع فتحات صغيرة في الكتف …
مطبخ ويكي ان » طبخ اللحم الضاني