طريقة عمل مشروم مشوى

المقادير والمكونات:
مشروم زيت ثوم مفروم عصير ليمون بقدونس ملح فلفل أسود مجروش

طريقة التحضير والعمل للوصفه:

* قطعى المشروم شرائح

طريقة عمل التتبيلة

* إخلطى الثوم المفروم مع زيت الزيتون والملح والفلفل الأسود المجروش وعصير الليمون

* إخلطى المشروم بالتتبيلة وإتركيها حتى يتشرب منها

* إشوى المشروم على الشواية

* أضيفى عليه البقدونس المفروم وقدميه