طريقة عمل ليالي لبنان

المقادير والمكونات:
• مستكة
• ملعقة ماء ورد
• ملعقة ماء زهر
• علبة قشطة
• ستة أكواب ماء
• ملعقة نشا
• ثلاث ملاعق سكر
•12 ملعقة من الحليب المجفف
•10 ملاعق سميد ناعم
• ملعقة من عصير الليمون الحامض
• فانيلا للتّنكيه وفستق حلبي للتزيين

طريقة التحضير والعمل للوصفه:

أولاً: قومي بوضع كلٍّ من السّميد، والحليب، والنّشا، وماء الورد، وماء الزّهر، والمستكة، والفانيلا، والماء، و السكّر في وعاء.
ثانياً: ضعي الوعاء الذي يحوي هذه المكوّنات على النّار، وقومي بتحريكه على نار هادئة حتى يصبح كثيفاً.
ثالثاً : ضعي الخليط في طبق التّقديم واتركيه حتّى يبرد .
رابعاً وأخيراً : افردي القشطة على وجه الخليط، و زيّنيه بالفستق الحلبي أو الّلوز.