طريقة عمل سوشى بالمقادير و طريقة التحضير و الفيديو للشيف ماجي حبيب
الفيديو:
طريقة عمل سوشى
سوشي - سلطة بورق النوري مع دقه ياباني - أرز بورق النوري | عيش وملح حلقة كاملة
مطبخ ويكي ان للاكلات والحلويات
مطبخ ويكي ان للاكلات والحلويات طرق طبخ الاكلات وتحضير وطريقه عمل السلطات والعصائر
طريقة عمل سوشى بالمقادير و طريقة التحضير و الفيديو للشيف ماجي حبيب
الفيديو:
المقادير والمكونات:
2 كوب أرز خل أرز سكر ملح ورق نورى واسابى زنجبيل مخلل
للحشو
سمك سلمون طازج جمبرى طازج خيار كابوريا أصابع جزر
طريقة التحضير والعمل للوصفه:
* ضعى الأرز فى الماء البارد والملح والسكر والخل على النار حتى تمام النضج
* إفردى ورق النورى على الرول الخشبى
* ضعى معجون الواسابى وممكن تخفيفه بالماء ثم ضعى أعواد الكابوريا أو الخيار أو الجزر ولفى الرول وإنتظرى قليلاً ثم قطعيه وقدميه مع معجون الواسابى والزنجبيل المخلل
طريقة اخرى
* كورى الأرز وإدهنيه بالواسابى وضعى فوقه قطع السمك والجمبرى المفتوح ولفيه بورق النورى الرفيع وقدميه