طريقة عمل بروكولي بكريمة الريكفورلايت

المقادير والمكونات:
نصف كيلو بروكولي صغير لكريمة الريكفور
مثلث ريكفور صغير
نصف كيلو لبن خالي الدسم (زيادة احتياطي)
دقيق
ابيض
2 ملعقة كبيرة ملح + فلفل
نصف كوب جبن بارميزان مبشور

طريقة التحضير والعمل للوصفه:

* ذوبي الدقيق في اللبن ثم ارفعيه على النار مع التقليب و تبلي بملح و فلفل

* ثم ضيفي معلقتين كبار ريكفور ثم ارفعيه من على النار و صبيه على البروكلي في بايركس و رشي عليه الجبن المبشور

* ممكن يدخل الفرن حتى حمار الوجهة او يوؤكل على الفور