طريقة عمل برجر الدجاج بالمشروم

المقادير والمكونات:
نصف كيلو صدور دجاج مفروم ملعقة كبيرة بصل بودرة ملح فلفل أبيض بابريكا ملعقة توابل دجاج 3 توست اسمر بيضة
طريقة تحضير المشروم
طبق مشروم مقطع شرائح بصلة مفرومة ملعقة زيت ملعقة كبيرة ديمي جلاس قليل من الماء البرجر جبنة شرائح مايونيز لايت خبز برجر اسمر

طريقة التحضير والعمل للوصفه:

* قطعي التوست الاسمر الى قطع صغيرة الحجم ثم تبليها ثم ضيفي البيضة

* قلبيهم جيدا ثم ضيفي الدجاج المفروم وتبليها بالفلفل الابيض والملح وتوابل الدجاج والبابريكا

* كوريها على شكل البرجر واقليها في قليل من الزيت

* احضري طاسة وضعي بها القليل من الزيت ثم ضيفي البصلة وشوحيها جيدا

* ثم ضيفي المشروم وقلبيه جيدا حتى يتجانس مع البصل

* ذوبي الديمي جلاس في قليل من الماء ثم ضيفيها على المشروم

* احضري خبز البرجر ثم ضعي طبقة من المشروم ثم ضيفي البرجر ثم ضيفي طبقة اخرى من المشروم بالديمي جلاس وقدميه ساخنا