طريقة عمل الكول سلو ككنتاكي بالمقادير وطريقة التحضير والخطوات مع الصور
المقادير والمكونات:
ملفوف مفروم فرماً خشناً – 2
جزر مجروش – 4
بصل أخضر مفروم فرماً خشناً – 1
ملح – ملعقة صغيرة
فلفل أسود – ملعقة صغيرة
عصير ليمون حامض – ربع كوب
مايونيز – 4 ملاعق كبيرة
طريقة التحضير والعمل للوصفه:
1- لتحضير الصلصة: أخلطي عصير الليمون الحامض، المايونيز، الملح والفلفل الأسود في وعاء.
2- ضعي الملفوف، الجزر والبصل الأخضر في وعاء ثانٍ.
3- أسكبي الصلصة فوق الخضار وقلّبي المكونات حتى تتداخل.
4- أدخلي السلطة إلى الثلاجة لـ4 ساعات على الأقلّ ثمّ قدّميها.