طريقة عمل أصابع القلقاس المقلية بالمقادير و طريقة التحضير للشيف ماجي حبيب
المقادير والمكونات:
قلقاس مقطع أصابع زيت ملح فلفل أسود
طريقة التحضير والعمل للوصفه:
* قطعى القلقاس أصابع ثم أقلى أصابع القلقاس فى الزيت
* أضيفى لأصابع القلقاس الملح والفلفل الأسود
* قدميها مع الجزر المبشور والكرنب الأحمر المبشور