طريقة عمل كبة مع اللبن

طريقة عمل كبة مع اللبن بالمقادير وطريقة التحضير بالخطوات مع الصور للشيف منال العالم



المقادير والمكونات:
ستة اكواب لبن
ملعقتين كبيرة دقيق الذرة مذوب في صفار البيضة ونص كوب ماء
فصتين ثوم
ملعقة كبيرة كزبرة
مكعبان ماجي
نص ملعقة صغيرة فلفل ابيض
نص كيلو كبة جاهزة


طريقة التحضير والعمل للوصفه:

نضع اللبن في مقلاة ونضع ايضا مكعبان الماجي مع دقيق المذوب ونحرك الخليط
نسخن الصلصة على نار منخفضة حتى يغلي اللبن ونضيف الثوم مع الكزبرة ونقدم الكبة بعد استوائها ونصب فوقها الخليط وبالهناء والعافية