طريقة عمل دجاج بالمشمش بالمقادير و طريقة التحضير و الفيديو للشيف اميرة شنب
الفيديو:
دجاج بالمشمش و وصفات اخرى | اميرة في المطبخ حلقة كاملة
طريقة عمل دجاج بالمشمش
المقادير والمكونات:
ربع كيلو فراخ فيليه متقطعة 1 كوب مشمش مجفف مفروم ومنقوع في مياه دافيه 1 كوب مياه 1 كوب بطاطا مكعبات مسلوقة مشمش صحيح للتقديم
طريقة التحضير والعمل للوصفه:
* تسلقى كل المكونات مع الاحتفاظ بماء السلق ثم ترفع كلها على النار مع بعض ثم تهرس فى الكبة او الخلاط اليدوى و تقدم