طريقة عمل ارز بني للسمك

المقادير والمكونات:
أرز
ملح
زبدة
ماء مغلي
بصل مفروم
سكر

طريقة التحضير والعمل للوصفه:

* شوحي البصل في الزبدة حتي يصبح لونه بني غامق

* ثم ضيفي السكر ويشوح جيدا ثم ضيفي الملح والماء

* ضيفي الارز وقلبيه ثم اتركيه حتي يغلي

* غطيه واتركيه علي نار هادئة حتي ينضج

* وقدميه ساخنا