طريقة عمل عصائر لرمضان طريقة عمل عرقسوس المقادير: كيلو عرقسوس ملعقة كبيرة بيكنج صودا ماء سكر حسب الرغبة طريقة التحضير: * ينقع العرقسوس مع الماء لمدة 6 ساعات على الاقل ثم يضاف البيكنج صودا فى نصف فترة النقع * يرفع العرقسوس على النار ثم يرفع ويصفى فى شاش ثم يضاف السكر حسب الرغبة فى التحلية …