نُشر في

طريقة عمل شوكلاتة فوندو chocolate fondant

طريقة عمل شوكلاتة فوندو chocolate fondant بالمقادير وطريقة التحضير بالخطوات مع الصور الفوندو هو طبق سويسري وإيطالي وفرنسي معد من الجبن المذاب يقدم في قدر مشترك, يوضع على موقد صغير أو شمعة صغيرة كي تحافظ على قوامه السائل. و يؤكل باستخدام شوكة طويلة بنهايتها خبز لتغميسها في الجبن المذاب. في عام 1930 تم تقديم الفوندو …

متابعة قراءة “طريقة عمل شوكلاتة فوندو chocolate fondant”

نُشر في

طريقة عمل اللازانيا بدون نشويات للدايت

طريقة عمل اللازانيا بدون نشويات للدايت بالمقادير وطريقة التحضير بالخطوات مع الصور ومعلومات عن الطبخه للشيف سالي فؤاد كلمة لازانيا، التي في الأصل معناها قدر الطبخ، الآن تستعمل لوصف هذه الأكلة. بالرغم من أن الطبق أصله إيطالي إلا أن الكلمة نفسها لها أصول إغريقية معناها “قدر الطبخ”. العديد من الحضارات و لغاتهم استخدموا الكلمة في …

متابعة قراءة “طريقة عمل اللازانيا بدون نشويات للدايت”

نُشر في

طريقة عمل بانا كوتا

طريقة عمل بانا كوتا بالمقادير وطريقة التحضير بالخطوات مع الصور ومعلومات عن الطبخة للشيف سالي فؤاد باناكوتا (Panna cotta) وتعني حرفيا بالايطالية كريمة مطبوخة، هي نوع حلوى إيطالية مكونة من كريمة محلاة ومشدودة بالجلاتين ومصوبة في قوالب. الكريمة عادة ما تاتي مضاف اليها نوع من الكحول والفانيلا والقهوة.

نُشر في

طريقة عمل كيكة التيراميسو بدون بيض

طريقة عمل كيكة التيراميسو بدون بيض بالمقادير و طريقة التحضير والخطوات مع الصور والفيديو الفيديو: حلى التراميسو الفاخر بدون بيض بطريقة سهلة وسريعة حلى بدون فرن مع رباح محمد ( الحلقة 586 )Watch this video on YouTube