مشروبات رمضانية

مشروبات رمضانية اولا:الخروب المقادير: كأسين من الخروب المجروش كأس سكر وبالإمكان تقليل الكمية حسب الرغبة أربع كؤوس من الماء. طريقة العمل: ضع الخروب والسكر في وعاء عميق على نار متوسطة حرك المزيج بملعقة خشبية حتى يحترق السكر ويصبح كالكراميل قم بإضافة الماء إلى المزيج ودعه يغلي لمدة 2- 3 دقائق تقريباً ابعد القدر عن النار …