طريقة عمل اللحمة الباردة

طريقة عمل اللحمة الباردة فاطمه ابو حاتي بالمقادير وطريقة التحضير مع الصور المقادير : عرق لحمة تربينكو زعتر حبهان بودرة فلفل مطحون ملح فصوص ثوم سليمة فصوص فلفل حصا للبوكية جارنية : جزر شرائح ثوم سليم كرفس بصل مكعبات ورق لورا طماطم مكعبات 2 كوب مية مغلية الطريقة : 1- العرق طبعا بيكون مربوط والفيديو …

طريقة عمل الارز المعمر

طريقة عمل الارز المعمر فاطمه ابو حاتي بالمقادير وطريقة التحضي ربالخطوات مع الصور المقادير : 2 كوب ارز مغسول ومش منقوع 3 كوب لبن بارد 2 علبة زبادي 2 ملعقة كبيرة زبدة 2 ملعقة كبيرة قشطة ملح رشة سكر الطريقة : 1- في طاجن مدهون زبدة من كل الجوانب انزل الرز وعلية اللبن والملح والسكر …

طريقة عمل الكبدة الاسكندراني لفاطمة ابو حاتي

طريقة عمل الكبدة الاسكندراني لفاطمة ابو حاتي بالمقادير وطريقة التحضير بالخطوات مع الصور المقادير : كيلو كبدة متقطع صغير فلفل حامي وفلفل رومي مقطع صغير مكعبات طماطم 2 ملعقة كبيرة ثوم مفروم ملح شطة رشة سكر كمون 2ملعقة كبيرة خل 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون الطريقة : 1- علب الكبدة انزل نص كمية التوم وخل …

طريقة عمل الكفتة البانية

طريقة عمل الكفتة بانية لفاطمه ابو حاتي بالمقادير وطريقة التحضير بالخطوات مع الصور وفيديو للشرح المقادير : كيلو لحمة مفرومة ناعم وشين نصف كوب ارز مسلوق بصلة مفرومة 2 ملعقة كبيرة بقدونس مقطعة صغير ملح فلفل ملعقة صغيرة سكر رشة جوزة الطيب ( اختياري ) للتغطية : بقسماط 2ملعقة كبيرة نشا 2بيضة 2ملعقة كبيرة لبن …

طريقة عمل الممبار

طريقة عمل الممبار في البيت باديكي فاطمه ابو حاتي بالمقادير وطريقة التحضير بالخطوات مع الصور وفيديو للشرح المقادير : مقادير الخلطة : نصف كيلو ممبار متنضف 3 كوب ارز 2 كوب طماطم نضيفة ملعقة كبيرة خلطة 2 حزمة من كل نوع من الخضرة 2 بصلة 2 قرن فلفل حامي مفروم نصف كوب زيت ملح فلفل …

طريقة عمل الفشة والطحال المحمر

طريقة عمل الفشة والطحال المحمر فاطمه ابو حاتي بالمقادير وطريقة التحضير بالخطوات المقادير : طحال سليم فشة للسلق : جزر طماطم كرفس بصل ثوم صحيح حبهان بودر ملعقة صغيرة سكر مستكة ورق لورا للتتبيل : فلفل الوان مقطع شرائح بصل شرائح 6 ثوم ثوم شرائح ملح فلفل كزبرة ناشفة رشة كمون رشة بهارات سبعة الطريقة …

طريقة عمل مكعبات اللحمة بالخضار فاطمه ابو حاتي

طريقة عمل مكعبات اللحمة بالخضار فاطمه ابو حاتي بالمقادير وطريقة التحضير بالخطوات مع الصور المقادير : كيلو لحمة بتلو مكعبات 100جرام لية مبشورة 2 بصل مفروم ملعقة صغيرة ثوم مفروم 2 فلفل الوان مكعبات 1 فلفل حار شرائح ربع كوب عصير ليمون رشة سكر ملح فلفل نصف ملعقة صغيرة كمون نصف ملعقة صغيرة كزبرة مفرومة …

طريقة عمل الكيكة الاسفنجية لفاطمه ابو حاتي

طريقة عمل الكيكة الاسفنجية لفاطمه ابو حاتي بالمقادير وطريقة التحضير بالخطوات مع الصور المقادير : كوب ونصف دقيق منخول ربع كوب كاكاو خام كوب ونصف سكر نصف كوب زيت 9بيضات مفصولين ملعقة صغيرة فانيليا ملعقة كبيرة خل ملعقة كبيرة بيكينج بودر نصف ملعقة صغيرة الطريقة : 1- هفصل البياض عن الصفار والمهم ان يكون البولات …

تورتة الطاسة لفاطمه ابو حاتي

تورتة الطاسة بدون مضرب او فرن لفاطمه ابو حاتي بالمقادير وطريقة التحضير بالخطوات مع الصور المقادير : 2 كوب دقيق كوب لبن الا3ملاعق لبن نصف كوب زيت نصف كوب سكرناعم ملعقة كبيرة بيكينج بودر 2 ملعقة كبيرة كاكاو خام رشة ملح 3 بيضات ملعقة صغيرة فانيليا لتسقية الكيك : كوب لبن 2ملعقة كبيرة كاكاو محلي …

طريقة عمل الفراخ المشويه بتتبيلة الحاتي لفاطمه ابو حاتي

طريقة عمل الفراخ المشويه بتتبيلة الحاتي لفاطمه ابو حاتي بالمقادير وطريقة التحضير بالخطوات مع الصور المقادير : فرخة كاملة بيضة كيلو ونصف للتتبيلة : كوب ماء بصل ربع كوب عصير ليمون ربع كوب زيت 2 ملعقة كبيرة كاتشب ملعقة كبيرة زعتر ملعقة كبيرة كزبرة ناشفة ملعقة كبيرة ثوم بودر ملعقة كبيرة بصل بودر ملعقة كبيرة …

طريقه عمل البسبوسه لفاطمه ابو حاتي

طريقه عمل البسبوسه لفاطمه ابو حاتي بالمقادير وطريقة اتحضير بالخطوات مع الصور المقادير : نصف كيلو دقيق سمولينا كوب لبن افيء كوب سمنة دافية ع زيت 2 م ك عسل نحل نصف كوب سكر 4 م ك جوز هند 2 م ك لبن بودر م ص بيكينج بودر ذرة ملح السيرب : 2 كوب سكر …