طريقة عمل لسان بالمستردة بالمقادير وطريقة التحضير بالخطوات مع الصور
المقادير والمكونات:
لسان مسلوق ومقطع مستردة بصل ثوم زعتر ملح وفلفل زيت كركم شبت
طريقة التحضير والعمل للوصفه:
* يشوح البصل والثوم في الزيت
* ثم يضاف الزعتر ومكعبات اللسان المسلوق
* ثم يضاف المستردة ثم يضاف الكركم ويقلب جيدا
* ثم يضاف قليل من الماء ويترك حتى يغلي ثم يضاف الشبت
* ويقدم