طريقة عمل كيكة الزبادى قليلة الدسم

طريقة عمل كيكة الزبادى قليلة الدسم بالمقادير وطريقة التحضير بالخطوات مع الصور للشيف سالي فؤاد



المقادير والمكونات:
4 بيضات كوب سكر ابيض علبتين زبادي لايت فانيليا + رشة ملح 2 كوب دقيق نصف باكو بيكينج باودر للزينة: شرائح اناناس و كيوي و عنب احمرمفرط بولة وسط كريمة مخفوقة 2 كوب عصير اناناس عسل ابيض


طريقة التحضير والعمل للوصفه:

* خلطى كل المقادير بالترتيب المذكور ثم صبى العجين في قالب مبطن بسمنة و دقيق ثم ادخليه الفرن على حرارة 180

* بمجرد خروجها من الفرن اسقيها بعصير بارد حتى لا تجف لأنها قليلة الدسم جدا.

* اتركيها حتى تبرد تماما ثم زينيها بالفواكه وقليل من العسل للمعان و التماسك.

* ممكن حشو الكيكة بالكريمة و الفواكه من الداخل.