طريقة عمل كيكة الخوخ

المقادير والمكونات:
خوخ أنصاص مقشر أو كمبوت بيضة صفار بيضة نصف كوب دقيق 1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر 1 ملعقة صغيرة فانيليا كوب سكر كوب زبدة مذوبة 6 ملعقة كبيرة لبن بدرجة حرارة الغرفة

طريقة التحضير والعمل للوصفه:

* يوضع السكر في كبة، ويضاف البيض وصفار البيض والفانيليا وتضرب جيدا

* تضاف الزبدة ثم الدقيق والبيكنج بودر واللبن وتضرب جيدا حتى تتجانس العجينة

* تفرد في صينية ويوضع الخوخ والسكر البودرة على الوجه

* توضع في الفرن حتى تنضج