طريقة عمل طاجن دجاج بالليمون المعصفر

المقادير والمكونات:
ارواك دجاج ليمون معصفر بصل ثوم ملح فلفل أسود مرقة كركم زبدة

طريقة التحضير والعمل للوصفه:

* ضعي الدجاج مع زبدة ساخنة على الطاسة و تشوح من ناحية الجلد حتى تكستب اللون الذهبى

* ضيفى اليها ملح وفلفل و كركم و تشوح لمدة 4 الى 5 دقائق اخرى

* ارفعى الدجاج و ضعى مكانها البصل و الثوم و الليمون المعصفر

* ضيفى القليل من المرقة الى الصوص و اتركيه حتى يغلى قليلا

* ارفعى الدجاج فى طاجن الفرن ثم ضيفى اليه الصوص و يدخل الفرن حتى تكتمل النضج تماما ثم تقدم ساخنة