طريقة عمل صوص أحمر بالريحان والبارميزان بالمقادير و طريقه التحضير للشيف اميرة شنب
الفيديو:
مطبخ ويكي ان للاكلات والحلويات
مطبخ ويكي ان للاكلات والحلويات طرق طبخ الاكلات وتحضير وطريقه عمل السلطات والعصائر
طريقة عمل صوص أحمر بالريحان والبارميزان بالمقادير و طريقه التحضير للشيف اميرة شنب
الفيديو:
المقادير والمكونات:
طماطم مبشورة صلصة طماطم سكر ملح فلفل أسود ثوم مفروم جبنة بارميزان مبشورة ريحان ورق زيت زبدة سمنة ماء مكرونة
طريقة التحضير والعمل للوصفه:
* ضعي الزيت أو الزبدة او السمنة فى طاسة ساخنة على النار
* ضيفى اليها الثوم و يقلب لمدة 30 ثانية
* ضيفى الملح وفلفل و الريحان و الجبنة البارميزان و يقلبوا جيدا
* ضيفى صلصة الطماطم و رشة السكر ثم ضيفى الطماطم المبشورة
* ضيفى القليل من الماء حسب الحاجه للحصول على قوام اخف للصوص
* ارفعى المكرونة المسلوقة فى الصوص و تقلب جيدا ثم تقدم ساخنة بالهنا