طريقة عمل صوابع زينب

المقادير والمكونات:
5 مل زيت
250 مل ماء 250 جرام دقيق 250 جرام دقيق ساميولينا 100 جرام جوز هند 10 جرام خميرة 5 جرام فانيليا 5 جرام ملح 5 جرام سكر زيت
سيرب ثقيل

طريقة التحضير والعمل للوصفه:
* اخلطي كل المقادير في العجانة الكهربائية واعجنيها حتى تصبح لديك عجينة متماسكة

* قسميها إلى اصابع طويله ثم قسمي كل اصبع إلى قطع صغيرة

* استخدمي مبشرة لبرم القطع الصغيرة عليها

* سخني الزيت تماما ثم اقلي فيه الأصابع

* حتى يصبح لونها ذهبيا صفيها من الزيت واغمسيها في السيرب

* ثم قدميها