طريقة عمل دجاجة بالخبز

طريقة عمل دجاجة بالخبز بالمقادير و طريقة التحضير للشيف ماجي حبيب



المقادير والمكونات:
دجاجة متبلة خبز بلدى طماطم ثوم زيت زعتر طازج عصير ليمونة ملح فلفل أسود للتقديمخضار سوتيه


طريقة التحضير والعمل للوصفه:

* تبلى الدجاجة بالملح والفلفل الأسود والزيت وصلصة الطماطم

* ضعى الدجاجة فى الفرن و ضعى تحتها صينية (لتكوين الصوص)

* أضيفى لصوص شوى الدجاجة الثوم المهروس والطماطم المفرومة

* أضيفى الملح والخبز البلدى المقطع وقلبى

* أضيفى عصير الليمون والزعترالطازج

* ضعى خليط الخبز مع الدجاجة فى الفرن مرة اخرى حتى تمام نضج الدجاجة

* قدمى الدجاجة مع خليط الخبز والخضار السوتيه وزينيها بعود زعتر طازج

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *