طريقة عمل تشيز كيك بصوص الحرنكش

المقادير والمكونات:
بسكوت مجروش 6 ملعقة كبيرة زبدة 3 ملعقة كبيرة سكر بنى جبنة كريمة ثلاثة أرباع كوب سكر كريم شانتى نشا صوص حرنكش

طريقة التحضير والعمل للوصفه:

* اخلطي البسكوت بالكاكاو مع الزبده و السكر البني جيداً

* إفردي الخليط في صينيه و اضغطي عليه و ادخلي الصينيه الفرن لمده 10 دقائق لتصبح مقرمشه و متماسكه

* اخلطي السكر مع الجبنه الكريمه وإفرديها على طبقة البسكوت

* اضيفي الكريم شانتي المخفوق و قلبي برفق

* افردي الخليط علي قاعده البسكوت و ساوي الوجه ثم أضيفى طبق الكريم شانتى وساوى الوجة

* ضعيها في الثلاجه لمده 6 ساعات

* أضيفى لصوص الحرنكش القليل من النشا المذاب فى الماء ليصبح قوام الصوص متماسك

* زينى وجة التشيز كيك بصوص الحرنكش وحبات الحرنكش