طريقة عمل تارت التين

المقادير والمكونات:
375 جرام زبدة
500 جرام دقيق
1 بيضة
1 باكيت بيكنج باودر
2 ملعقة صغيرة فانيليا
75 جرام سكر بودره
عسل ابيض
الحشو :
تين برشومي كريمة مخفوقة مربي تين ماء عسل ابيض بشر ليمون جبنة ماسكاربوني

طريقة التحضير والعمل للوصفه:

* فى الكبة اخلطى الدقيق مع الزبدة

* ضيفى السكر البودرة و البيض و الفانيليا و العسل

* قومى بلم العجين و ترفع و تفقر بالدقيق ثم تفرد فى صينية و تدخل الثلاجة لترتا لمدة 15 دقيقة على الاقل

* ارفعيها و تخرم بالشوكة و تخبز فى الفرن لمدة 15 الى 20 دقيقة على درجة حرارة 180

* فى هذه الاثناء يجهز الحشو : سيحى المربة على النار مع القليل من الماء

* اخلطى الجبنة مع البشر الليمون و العسل جيدا

* ضعى خليط الجبنة ثم شرائح التين على التارت ثم ضعى الصوص و تقدم مع الكريمة المخفوقة بالهنا