طريقة عمل باوند كيك

طريقة عمل باوند كيك بالمقادير و طريقة التحضير و فيديو يشرح طريقة العمل للشيف ماجي حبيب

الفيديو:

سبونج كيكي أمريكي - باوند كيك | عيش وملح حلقة كاملة



المقادير والمكونات:
2 كوب زبدة 2 و ربع كوب سكر 8 بيضات 1 و نصف ملعقة صغيرة فانيليا 4 كوب دقيق


طريقة التحضير والعمل للوصفه:

* اضربي الزبدة مع السكر حتى تتحول لكريمة فاتحة ثم ضيفى الفانيليا والبيض واحدة تلو الأخرى مع استمرار الضرب ثم انخلى الدقيق وضيفيه تدريجيا

* يمكنك استبدال نصف كوب من الدقيق ب نصف كوب كاكاو خام لتحصلي على كيكة بالشوكولاتة

* ضعى العجين في قالب انجلش كيك مبطن بالزبدة والدقيق أو في قوالب كاب كيك بها ورق كاب كيك

* ادخليها الفرن على 180 درجة مئوية لمدة 30 دقيقة وزينيه بالطريقة المفضلة لكي