طريقة عمل الكب كيك بالشيكولاتة

المقادير والمكونات:
كوب زيت عباد الشمس كوب لبن ثلاثة أرباع كوب سكر ابيض 4 بيضات فانيليا غامقة 5 ملاعق كبار كاكاو خام 400 جرام دقيق أبيض ملعقة صغيرة بيكينج صودا باكو بيكنج بودر
التزيين
2 بياض بيض نصف كيلو سكر بودره الوان طعام

طريقة التحضير والعمل للوصفه:

* ضعي الزيت و صفار البيض في ايناء ثم ضيفي الفانيلا ثم ضيفي السكر وقلبيهم جيدا

* ضيفي الكاكاو ثم اللبن ثم ضيفي الدقيق والبيكنج بودر والبيكنج صودا وقلبيهم جيدا

* استمري في التقليب بهدوء حتى تحافظي على الهواء داخل العجينة

* صبي العجينة في قوالب الكاب كيك

* ادخليها الفرن على درجة حرارة 180 لمدة 35 دقيقة

* ضعي بياض البيض في ايناء اخر ثم ضيفي عليه السكر البودرة واخفقيهم جيدا ثم ضيفي الفانيلا وضيفي اللون حسب الرغبة واستمري في الخفق حتى تصبح كالكريمة

* ثم زيني بها الكاب كيك ويمكن تزين بها الترت