طريقة تحضير مكرونة بالدجاج والبروكلي

المقادير والمكونات:
– معكرونة : عبوة
– البروكولي : 2 كوب (مقطع زهرات صغيرة)
– كريمة : 2 كوب (سائلة)
– جبن موزاريلا : كوب (مبشور)
– جبن الشيدر : نصف كوب (مبشور)
– صدر الدجاج : 4 صدور (مقطع مكعبات)
– الثوم : فصّان (مهروس)
– زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
– الزبدة : ملعقة كبيرة
– ملح : ملعقة صغيرة
– فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة

طريقة التحضير والعمل للوصفه:
1-اسلقي المكرونة بحسب التعليمات على العبوة واغسليها بماء بارد وصفيها واتركيها جانباً.
2-سخني الزيت والزبدة في مقلاة على النار وأضيفي الدجاج والثوم وتبلي بالملح والفلفل وقلبي الدجاج لمدة 5 دقائق حتى يتحمر.
3-ازيلي الدجاج من المقلاة وأضيفي البروكلي وقلبي لمدة 5 دقائق.
4-ضعي المكرونة في طبق فرن مدهون بالقليل من الزيت.
5-وزعي الدجاج والبروكلي فوق المكرونة.
6-وزعي الكريمة وتبلي بالملح والفلفل ثم وزعي جبن الشيدر وجبن الموزريلا على وجه الطبق.
7-أدخلي الطبق للفرن على حرارة 190 لمدة 15 دقيقة حتى تذوب الجبنة.
8-حمري وجه الطبق وقدميها ساخنة.